Sämige Kürbis-Kokos Suppe

Sämige Kürbis-Kokos Suppe

Diese sämige Kürbis-Kokos-Suppe ist ganz toll, besonders im Herbst. Die größte Arbeit bei dieser Suppe ist das Aushöhlen und Klein schneiden des Kürbis. Wobei die Schale ruhig dran bleiben darf. Das verleiht der Suppe mehr Farbe und Charakter und erspart Arbeitszeit....
Kohlrabi Kokos Suppe

Kohlrabi Kokos Suppe

Der Kohlrabi ist nicht nur zum Snacken mit einem Dip lecker oder als Gemüsebeilage, sondern auch die Suppe kann was. Und mit Kokosmilch ist ein Hauch Exotik mit dabei.   Dieses wunderschöne Prachtstück ist heuer in unserem kleinen Garten gewachsen. Welch eine Freude,...

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